Farine de Lentilles Corail issue de l’Agriculture biologique 1kg

Farine de Lentilles Corail issue de l’Agriculture biologique 1kg

13,02

Farine de lentilles corail est garantie totalement d’origine Occitanie, elle est certifiée également en agriculture biologique

Selon la disponibilité et les fabrications, vous pouvez être livré en pois chiches en présentation farine possible en conditionnement de 5 et 10 Kg

Veuillez nous contacter dans ces cas particuliers pour devis

UGS : ND Catégorie :
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Description

Bon pour notre santé et importante pour notre agriculture en tant que légumineuse. La lentille corail appartient à la famille des Fabaceas, légume sec naturellement sans gluten.

Cet aliment peu calorifique, prébiotique est riche en amidons résistants 3,6 – 4,6 pour 100 gr selon si ils sont cuits ou cuits et refroidis ** Les Amidons Résistants présents dans les aliments prébiotiques sont des éléments contenus dans certains nombre d’aliments essentiellement les légumineuses, les céréales complètes certains fruits et tubercules. Concernant les Amidons Résistants, leur quantité n’est pas mentionnée sur les étiquettes alimentaires traditionnelles. La farine de lentille en général est recommandée pour les régimes spéciaux végétarien ou vegan. Elle est également une très bonne alternative pour amoindrir l’ingérence de gluten dans nos préparations culinaires salés et sucrées: Pain, gâteau, pâtes, liant, sauce etc… Son caractère nutritionnels peu calorique lui confère des qualités non négligeables en antioxydants et en oligo-éléments.

Informations nutritionnelles pour 100 gr

  • 326 kcal /1377 K
  • Matières grasses       1,1 g
  • Protéines bruts       26,9 g
  • Glucides                 45,9 g  dont sucres 3,4 g
  • Fibres alimentaires 12,3 g
  • Sel                   0,00021 g

 

INFORMATIONS QUALITÉ SUR NOTRE FARINE DE LENTILLES CORAIL BIO

Certification: ce produit est stocké sur un site certifié CSA (Charte Sécurité Alimentaire)
OGM : absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’Organismes Génétiquement Modifiés, conformément à la réglementation en vigueur
Ionisation : Absence
Allergènes : gluten et soja (risque de contamination croisée)

CONSERVATION DE NOTRE FARINE DE LENTILLES BIO

Conserver dans un endroit sec et frais DLUO: 24 mois

 

Informations complémentaires

Poids 0,001 kg
sac

1KG, 5KG, 10KG, 25KG

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